Alles Käse oder was? Käsespezialitäten sind wieder sehr gefragt

Die Liberalisierung des Käsemarktes hat viele Dorfkäsereien zum Aufgeben gezwungen. Es gibt aber auch Beispiele, die als Erfolgsgeschichte gelten.

Rudolf Beutler produziert nicht nur Emmentaler, sondern auch viele besondere Käsesorten.
Bildlegende: Rudolf Beutler produziert nicht nur Emmentaler, sondern auch viele besondere Käsesorten. SRF

Weiter in der Sendung:

Am 24. November stimmen die Bernjurassier und die Leute im Kanton Jura darüber ab, ob sie zusammen einen neuen Kanton gründen wollen. Das weckt schlechte Erinnerungen.

Die Frau, die in Thunstetten getötet wurde, wollte gegen den mutmasslichen Täter aussagen. Es geht um IV-Betrug.

Die Wettbewerbskommission (Weko) fordert mehr Wettbewerb im Notariatswesen.

 

Moderation: Michael Sahli, Redaktion: Christian Liechti