Trotz Ueberschwemmungen im Sommer - genug Zwiebeln für den Berner Zibelemärit

Es hat tatsächlich weniger, sagt der Fachmann - aber es hat genug und die Qualität ist gut

 

Weitere Themen:

Listerien in geräucherten Forellen-Filets aus dem Kanton Freiburg

 

Beiträge

  • Nicht viel Zwiebeln, aber die Qualität ist in Ordnung

    Die Zwiebeln am Ziebelemärit kommen also nicht aus Australien sondern trotz schwierigem Jahr für Gemüsebauern aus dem Seeland.

    Tobias Faessler

  • Hinweis Sonntagsgast

    Silvio Flückiger, seit November Leiter Projekt Pinto Bern (Prävention, Intervention, Toleranz).

  • Listerien in Freiburger Forellen-Filets

    Das Bundesamt für Gesundheit fand bei einer Stichprobe Listerien in geräuchten Forellen-Filets. Das Produkt kommt von einem Kleinbetrieb im Kanton Freiburg. Die Behörden raten vom Verzehr ab und nahmen die Produkte sofort aus dem Verkauf. Erkrankungen sind nicht gemeldet.

    Christian Strübin

Autor/in: Christian Strübin