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«Kundgebungen haben viel gebracht»
Nusret Topyürek führt seit zehn Jahren ein Café in Chur. Der 1. Mai habe ihm schon immer viel bedeutet, sagt der 45-jährige. Bereits seit einigen Jahren kocht er für die Teilnehmer der Feier in Chur. Das Porträt und ein Blick auf die überschaubare 1.Mai-Feier in der Bündner Hauptstadt.
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