Neue Saftprodukte fördern Hochstämmer

Ein roter Apfelsaft, Shorley oder der alkoholfreie Most liegen im Trend. Das führt dazu, dass die Hochstämmer ein Comeback feiern. Nach Jahren, geplagt durch den Feuerbrand und gemieden wegen der aufwendigen Pflege, kehren die Hochstämmer ins Ostschweizer Landschaftsbild zurück.

Hochstämmer sind wieder im Trend.
Bildlegende: Hochstämmer sind wieder im Trend. zvg

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Moderation: Philipp Inauen