Esstraditionen in der Zentralschweiz

Zuger Kirschtorte, Willisauer Ringli oder Bratkäse gehören zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Unter diesem Titel ist nun ein Buch erschienen von Paul Imhof. Er ist Gastrojournalist und Autor. In seinem ersten Band «Das kulinarische Erbe der Schweiz» beschreibt er Esstraditionen und Anekdoten. 

Paul Imhof beschreibt Essgewohnheiten und erzählt Anekdoten
Bildlegende: Paul Imhof beschreibt Essgewohnheiten und erzählt Anekdoten Tages-Anzeiger

Weiter in der Sendung:

  • Fussgänger stirbt nach Zusammenstoss mit Auto in Brunnen
  • Keine Podestplätze für Zentralschweizer Skirennfahrerinnen

Moderation: Marlies Zehnder