Albanien

Von Venedig nach Istanbul, Folge 3

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In Albanien stösst Ricks Sohn Jack dazu. Die beiden kommen hier in den Genuss von Filoteig, gefüllt mit Bergkräutern und Gemüse. Ausserdem probieren sie Ziegenfleisch und frischen Ziegenkäse von albanischen Hirten. Nach Jacks Abschied grübelt Rick über Albaniens unberührtes kulinarisches Erbe.

Rick Stein nimmt die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf eine Reise quer durch die faszinierende Welt des Kochens in allen Weltgegenden. Er besucht dabei Orte, die neben dem lebendigen Gefühl von Individualität auch durch ihren Geist, ihre Geschichte und einzigartige Lebensmittel bestechen.