West-Türkei

Von Venedig nach Istanbul, Folge 6

West-Türkei

Ricks abenteuerliche Reise bringt ihn an die Westküste der Türkei. Hier testet er ein echtes türkisches Frühstück mit bis zu fünfzehn verschiedenen Gerichten. Ausserdem kommt er in den Genuss von «Armola», einem cremigen Ziegenkäse, und Lammfleisch, das traditionell in einem Tandur gebacken wird.

Rick Stein nimmt die Zuschauerinnen und Zuschauer mit auf eine Reise quer durch die faszinierende Welt des Kochens in allen Weltgegenden. Er besucht dabei Orte, die neben dem lebendigen Gefühl von Individualität auch durch ihren Geist, ihre Geschichte und einzigartige Lebensmittel bestechen.