Zum 75. Todestag von Max Bircher-Benner
- Mittwoch, 22. Januar 2014, 9:40 Uhr
Sendetermine
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Erste Ausstrahlung:
- Mittwoch, 22. Januar 2014, 9:40 Uhr, Radio SRF Musikwelle
Maximilian Oskar Bircher-Benner: Dem Zürcher Ernährungsreformer verdanken wir das «Birchermüesli». Zum 75. Todestag von Bircher-Benner lassen wir im «Sinerzyt» seine Nichte zu Wort kommen. 1989 hat sie von ihrem Onkel erzählt und von einer eigenen positiven Erfahrung mit Rohkost-Diät berichtet.

Bildlegende:
Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner.
Bircher-Benner Archiv, Universität Zürich