100 Jahre Bio

  • Freitag, 29. März 2013, 10:34 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 29. März 2013, 10:34 Uhr, Radio SRF 4 News
  • Wiederholung:
    • Montag, 1. April 2013, 16:34 Uhr, Radio SRF 4 News

Heute werden 11% der Schweizer Landwirtschaftfläche biologisch bewirtschaftet. Was selbstverständlich ist, war in den 1920er Jahren etwas für ein paar Aussteigerinnen, Visionäre und rebellische Bauern.

Aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken: Biologischer Anbau.
Bildlegende: Aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken: Biologischer Anbau. Keystone (Archiv)

Über die wechselvolle, fast 100-jährige Geschichte des Biolandbaus in der Schweiz spricht Anneliese Tenisch mit Werner Scheidegger, der bereits in den fünfziger Jahren auf Bio umstellte und Mitbegründer von Bio Suisse ist.

Moderation: Anneliese Tenisch