Remos Express Cake

Zusatzrezept von Remo Schilt

Cake.

Bildlegende: Remos Express Cake. SRF

Dies ist ein Grundrezept. Nach Belieben können am Schluss noch Beeren, Himbeeren, Schokolade- oder Ananasstücke beigemischt werden.

  • 4 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Päckli Zitronenrinde
  • wenig Zitronensaft
  • 1 Päckli Vanillezucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Päckli Backpulver
  • 1 Prise Salz

Alle Zutaten mischen, in eine Cakeform füllen und bei 180°C 60 Minuten backen.

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