Heute vor 5 Jahren: Pferdefleischskandal

Zu Beginn des Jahres 2013 brodelte es in britischen Medien: in mehreren Fertigprodukten war statt Rindfleisch Pferdefleisch gefunden worden. Heute vor fünf Jahren erreichte dieser Pferdefleischskandal auch die Schweiz.

Wie jetzt? Rindfleisch? Oder Pferdefleisch?
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Autor/in: Valérie Wacker