Vor 114 Jahren: Die Herstellung des Backpulvers wird patentiert

  • Donnerstag, 21. September 2017, 10:55 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Donnerstag, 21. September 2017, 10:55 Uhr, Radio SRF 4 News
  • Wiederholung:
    • Donnerstag, 21. September 2017, 11:45 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Am 21. September 2013 hat die Geschichte einer Substanz ihren Anfang genommen, die in wohl fast jeder Schweizer Küche zu finden ist.

Zu sehen: Backpulver, das heute in jede Küche gehört.
Bildlegende: Heute in jeder Küche fast unentbehrlich: das Backpulver. Wikipedia

Autor/in: Julia Viglino