Das Salz des Lebens

Warum sind Tränen salzig? Wie bereite ich mit Salz ein Gourmet Essen zu? Simone Hulliger wandelt zusammen mit dem Spitzenkoch Martin Surbeck und dem Klinikdirektor Rudolf Wüthrich auf der Salzstrasse.

Moderation: Simone Hulliger, Redaktion: Karin Frei, Cornelia Bütler