Das ganze Füllhorn der italienischen Küche
Mehr als 900 Rezepte in einem einzigen Band von A wie Aal mit Sellerie und Kapern bis Z wie Zwiebeln mit Thymianfüllung. Oder anders gesagt: das ganze Füllhorn der italienischen Küche. So wie Italien zuhause kocht. Ohne Klischees und Schnörkel und ohne Wenn und Aber der Qualität und der Saisonalität verpflichtet.
Buch-Tipp: River Café – Alle Rezepte, Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers, Echtzeit Verlag.
