Buttermangel: Wohl bis November kommt die Kochbutter aus der EU
Die Schweiz hat zurzeit keinen Butterberg, sondern einen Buttermangel. Weil unter anderem im Frühjahr während des Lockdowns mehr Milchprodukte konsumiert wurden, konnten keine Reserven gebildet werden. Nun sind die Butterlager leer und Kochbutter muss voraussichtlich bis im November aus der EU importiert werden.
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