Tiefer Milchpreis: Faire Milch ist nicht gleich faire Milch

Seit Anfang November gibt es in der Westschweiz Milchprodukte mit dem Label «Fair» zu kaufen. Spätestens Anfang 2019 sollen sie auch in der Deutschschweiz erhältlich sein. «Fair» ist die dritte sogenannt faire Milch auf dem Schweizer Markt. Der Detailhändler Aldi Suisse hat eine «Fair Milk» im Sortiment, zudem gibt es in der Region Zürich «Di fair Milch». Dabei garantiert Aldi den Bauern einen Mindestpreis von 70 Rappen, für «Fair»-Milch gibt es 75 Rappen, für «Di fair Milch» 80 Rappen. Für Konsumenten wird es also unübersichtlich.