Zum Inhalt springen

Header

Audio abspielen
Inhalt

«Woher wissen die Spargeln, dass die Saison fertig ist?»

«Woher wissen Spargeln, dass am 20. Juni die Saison fertig ist?», möchte ein «Espresso»-Hörer wissen. Spargel-Bauer Urs Fürst aus Mönchaltorf (ZH) sagt, dass eine Spargelpflanze nach zwei Monaten intensiver Ernte ausgelaugt sei. Damit sie neue Energie sammeln könne, beginne um den 20. Juni die Erholungsphase.

Mehr von «Espresso»Landingpage öffnen

Nach links scrollen Nach rechts scrollen