Wenn die Lebensmittel strahlen
In Japan breitet sich die Radioaktivität aus. Radioaktive Partikel gelangen ins Wasser und in die Böden und von da in die Nahrungskette. Die Angst vor verstahlten Lebensmitteln treibt die Menschen in Japan um. Gemüse, das in der Region von Fukushima produziert wird, darf nicht mehr gegessen werden. Die Strahlungswerte von Leitungswasser sorgen immer wieder für Beunruhigung. Wie kommt Radioaktivität ins Essen und was passiert, wenn Menschen verstrahlte Lebensmittel zu sich nehmen? Das die Fragen an Wissenschaftsredaktorin Katharina Bochsler.
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