Fruchtiger Rotkrautsalat – der Frühling kann kommen

Die Radio SRF1 Kochredaktorin Maja Brunner kocht weder winterliches Rotkraut noch deftigen Kabis-Salat mit Speck. In der Sendung «A Point» geht es fruchtig zu und her: Wir kombinieren Rotkraut mit Mango und geben einen spritzigen Dressing dazu. Das ist Frühling!

Salat mit Rotkohl und Mango.
Bildlegende: Rotkohl und Mango ergeben einen Frühlings-Salat. SRF

Redaktion: Maja Brunner