Was die Russen gerne essen

Dass sie gerne bechern, das wissen wir. Dass sie auch sehr gerne essen und der reichhaltig gedeckte Küchentisch für viele Russen der zentrale Ort in der Wohnung ist, wo man gerne stundenlang zusammensitzt und miteinander isst, das ist bei uns weniger bekannt.

Russische Soldaten essen aus der Gamelle.
Bildlegende: Russische Soldaten machen Mittagsrast und essen aus der Gamelle. Keystone

Oder wissen Sie, was ausser Bortscht, Blini mit Kaviar und Sauerrahm sonst noch aus der russischen Küche kommt? «À point» fragt nach und zeigt, wie die Russen essen und was sie am liebsten mögen.

Moderation: Sandra Schiess, Redaktion: Maja Brunner