Gaby Gerber hat das Degustieren im Blut. Aufgewachsen in einem Baselbieter Betrieb, der Edelbrände produziert, hat sie sich dem Gerstensaft verschrieben.
Markus Ramseier leitet das Projekt Orts- und Flurnamenforschung Basellandund bis Ende Jahr auch das Dichter- und Stadt-Museum Liestal. Daneben arbeitet er als freier Schriftsteller, nicht zuletzt als scharfzüngiger Texter von Schnitzelbänken an der Basler Fasnacht.